【食べ物をよく噛むことで得られる8つの効果】
皆さんこんにちは!
ホワイトニングサロン札幌店ですオ♪
よく噛むことで得られる8つの効果についてお話しをしたいと思います!
①味覚の発達
よく噛むと食べ物本来の味がわかります。人は濃い味にはすぐに慣れてしまうので、出来るだけ薄味にしてよく噛むことで食材そのものの味を味わうことができます。
これは味覚の発達と同時に、塩分摂取を控えることにも繋がります。
②ダイエット効果
よく噛むことで脳の満腹中枢が刺激され、満腹であると感じます。よく噛まずに素早く食べると満腹中枢が刺激される前に食べ過ぎてしまい、結果として太ります。効果的にダイエットをするにはよく噛むことが大切です。
③脳の発達
よく噛む運動は脳細胞の動きを活発にします。顎を開けたり閉じたりすることで脳に酸素を栄養を送り、活発化するのです。他にも反射神経や記憶力、認識力、判断力、集中力を高める効果もあり、子供の知能発達やシニアの認知予防にも役立ちます。
④素敵なお顔作り
よく噛むことはお口の周りの筋肉や骨を使うので表情がとても豊かになります。しわの予防にも繋がり元気で若々しい笑顔を保つ秘訣とも言えるでしょう。よく噛んで食べることが美容にも繋がるなんて一石二鳥です。
⑤歯を強くして、虫歯や歯周病を防ぐ
よく噛むと歯を支える骨に刺激がいくことで細胞の代謝を良くすると言われています。また、唾液には抗菌作用のある酸素やカルシウムと結合して歯を強くするタンパク質などが含まれています。噛めば噛むほどに唾液がたくさん出てくるので、よく噛むことで虫歯や歯周病の予防効果をアップします。
⑥癌や生活習慣を防ぐ
唾液に含まれる酸素には、癌の引き金となる活性酸素を抑制する動きがあるとされています。癌だけでなく、心筋梗塞、脳卒中、糖尿病などの生活習慣にも有効です。
⑦胃腸の働きを助ける
よく噛むと食べ物の表面積が大きくなり、消化酵素による分解効率がよりアップします。唾液には食べ物の消化を助ける酸素も含まれているので、よく噛むほどに胃腸の負担を減らします。
⑧食いしばれる力が作れる
力をいれる必要がある時に食いしばるのは奥歯。日頃からよく噛んで食べていれば歯や顎が鍛えられているのでぐっと噛み締めて力を発揮することができます。仕事や運動など「ここ一番」の場面で全力投球がきるようにしましょう。
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