【キシリトールは虫歯予防効果がある!?】大通/ホワイトニング
こんにちは〜!
ホワイトニングサロン札幌店です^^

<虫歯予防効果>
多くの長期的な臨床研究で、虫歯予防効果が証明された甘味料は、
キシリトールとソルビトールだけだそう。
更に、ソルビトールよりもキシリトールの方が虫歯予防効果が
優れていることも証明されてるそうです!
虫歯予防効果を示す数値は各々の研究で異なりますが、
キシリトールを使用した場合、30~80%の確立で
虫歯の発生を防いでいることもわかってるそうです♪
<なぜ、キシリトールは虫歯を防ぐ?>
1つは、キシリトールだけではなく、他の糖アルコールを持つ唾液分泌の促進と再石灰化作用であり、
もう1つはキシリトールだけが持つ酸を作らないことと、
歯垢中の酸の中和促進、ミュータンス菌の代謝の阻害だそうです。
キシリトールだけが持つ作用は、ソルビートやマルチトールなどの多くの糖アルコールは、
少ない量ではありますが、口腔常在菌によって酸を作ります。
歯科医キシリトールは口腔常在菌が利用できないため、全く酸を作りません!
また、歯垢中に存在するショ糖を分解する酵素(シュクラーゼ)の活性化を低下させ、
歯垢中で酸ができにくくする作用に加え、アンモニア濃度を上げて酸の中和を促進する
働きがあるのだそうです◎
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